עבודה במלצרות באילת הינה העבודה הנפוצה ביותר. באילת ישנם אלפי מלצרים בבתי המלון, וגם אתם יכול להיות אחד מהם.

אם אתה מגניב, אוהב לערבב ולהגיש משקאות,  גם חריפים אבל גם קלים, עבודה כברמן היא העבודה המתאימה לך.

בעידן שבו שפים הפכו לסלבריאטים, עבודה במטבח זה מקצוע מכובד. מיטב השפים  בארץ החלו כטבחים במלונות.

פקיד קבלה הוא הפנים של המלון. הוא הראשון שפוגש את האורחים והאחרון שנפרד מהם. בד בבד הוא מטפל בתלונותיהם הרבות.

קצין הביטחון במלון (קב"ט) אחראי על ביטחון האורחים והעובדים. מחלץ אורחים מהמעליות, מטפל בשריפות, ועוד תפקידים חשובים. 

תודו שזו אחת העבודה המגניבות שיש. כל היום לשבת בבריכה, לתפוס שיזוף, אבל גם להיות אחראי על בריאות המתרחצים בבריכה.

נער בריכה (פול בוי) נמצא כל היום בבריכה ונותן שירות לאורחי המלון בבריכה, כגון אספקת מגבות, העברת שמשיות וכסאות ועוד.

תורן אחזקה אחראי על תחזוקת המלון, כגון בעיות חשמל, נגרות, מים, אינסטלציה ועוד. לכל תחום יש תורן אחזקה מומחה לו.

תפקידה של הצ'קרית הוא לחייב את אורחי המלון בארוחות ומשקאות שהם אוכלים במלון, כמו גם בפעילויות שהם צורכים בתשלום.

המרכזנית יושבת במרכזיית המלון ומנתבת שיחות חוץ שמגיעות למלון, ובנוסף, עונה לשאלות האורחים במסגרת "שירות לאורח". 

החדרנים/ות אחראים על ניקיון חדרי האורחים. העבודה ברמה פיזית בינונית, יש בה אחלה מענקי התמדה, וגם אין קשר עם האורחים.